めちゃくちゃ基本的なことなのですが、今だハーブを摘んだことがないもので・・・・ どういう風に摘めばよいのでしょうか？いまいるのは（料理に使えそうな）ローズ マリー、バジル、オレンジミント、チャイブです。葉っぱをちぎればいいのかなぁ、チャイブはネギのように根っこだけ残してチョキンかなぁ・・・・と思いますが、勇気がないのです。 いつ、どのへんをどのくらいどういう風に摘まれていますか？教えて下さい。

ローズマリーは確か、一度にたくさん切ってしまうとショックを起こして元気がなくなるらしいですよ。チャイブは、私はばっさりといきました。で、冷凍パックに保存して使う時にちょちょっと出しています。今年は、子供が離乳食〜完了期にいるんで、ハーブは使っていませんが。バジルは育ててませんのでよく判りません。オレンジミントは、やっぱりミント系なのでばさばさ切ってもすぐに伸びてくるのではないでしょうか。適格な答えになっていなくてすいません。